Op 15 November 2021 is de tweede WineWolf dag georganiseerd. In 2020 kon de dag helaas niet doorgaan vanwege Corona, extra reden dus om er in 2021 iets speciaals van te maken. Na het verzamelen bij The Grand zijn we in een bus gestapt naar Amsterdam Noord om daar in het bos, tussen de vallende herfstbladeren, te genieten van een fantastisch verzorgde lunch door restaurant Bridges. Daarbij zijn zowel de nieuwe vintage als ook nog een aantal van vorige vintages van Lotte’s wijnen geserveerd.
De equipe van restaurant Bridges had de uitdaging een 3-gangen lunch te koken, bij acht graden Celsius buitentemperatuur en zonder stroom. Voor een klein gezelschap van pers zijn de nieuwe wijnen onder deze bijzondere en magische omstandigheden gepresenteerd.