Vandaag geen wijngaarden maar appelbomen. We zijn in Livarot: de hoofdstad van calvados, cider en kaas. Een stad met veel mogelijkheden dus. En al ben ik een calvados-fan, vandaag gaan we aan de cider. Overigens heb ik alleen ’s zomers zin in iets verfrissends. Tijdens mijn recente, warme reis door Australië en Nieuw-Zeeland heb ik veel goede ciders mogen proeven. Jammer genoeg is deze drank nog niet écht doorgebroken in Nederland. Hoog tijd om dit te veranderen! In de streek van Livarot maken ze veel artisanale ciders, die je zeker eens moet proeven. Maar ik kan het niet laten en vraag stiekem even aandacht voor een nóg frisser product. De Nederlandse Beer Cider uit Beerze. Perfect voor een zomerse avond. Lekker verfrissend én gezond. Twee stuks fruit per dag toch? Uhm… een cider en een glas wijn. Klaar 

Santé!

Nadat Beer Cider in 2012 uit de startblokken schoot, was hij meteen een succes. Hij profileerde zich meteen als een heerlijke, frisse drank. In de zomer, op het terras, is het een goed alternatief voor bier. Sinds kort is Beer Cider ook te koop bij Marqt. Van hetzelfde merk is er ook een serieuzere cider, die is gelagerd op rumvaten.